「今日はどのワインにしよう?」そんな悩みも楽しい、家飲みライフ。
今回は、私が愛用している【ヴィノスやまざきの蔵直®ワイン定期便】5月の“うま得赤白コース”をレビューします🍷✨
赤も白も大満足の味わいで、コスパも◎。今月も自信をもっておすすめできる内容でした!
ざっくりまとめるとこんな感じ
赤白セット | 特徴 |
---|---|
赤ワイン | 香ばしさ×果実味×しっかりコク!煮込み料理にぴったりの1本🍖 |
白ワイン | 爽快&フルーティー!キンキンに冷やしてごくごく飲める🍋 |
今月の「うま得赤白コース」内容
🍷 赤ワイン:エスタカーダ テンプラニーリョ(12ヶ月樽熟成)
スペイン最大のワイン産地「ラ・マンチャ地方」で造られた、濃厚&複雑な味わいの赤。
アメリカンチェリーやプラムのような果実味に、長期熟成された樽のモカ・トーストの香ばしさが重なり、深みのあるコクを感じられます。
口当たりはなめらかで、渋みもほどよくやさしいので、ワイン初心者さんでも飲みやすいのが
嬉しいポイント。
🍽 こんな料理におすすめ:
- 生ハム、サラミ
- 肉じゃが、豚の角煮
- 鶏肉のトマト煮 など

濃いけど重すぎない!「ちょっと贅沢したい週末の夜」にぴったりな赤ワインです。

実は、スペインを代表する黒ブドウ品種なんです!
どんな特徴があるのか、表にまとめてみました👇
項目 | 内容 |
---|---|
品種名 | テンプラニーリョ(Tempranillo) |
原産地 | スペイン(特にリオハ地方・リベラ・デル・ドゥエロ地方など) |
気候への強さ | 暑さに強く、昼夜の寒暖差にも適応するタフな品種 |
ぶどうの特徴 | 皮が厚く、濃い色のワインに仕上がる。渋みはやわらかく落ち着きがある |
香り | プラム、イチゴ、ラズベリーなどの赤系果実。バニラ、トースト、タバコ、ハーブなども感じられる |
味わい | 果実味が穏やかで、華やかすぎず落ち着いた印象。熟成で複雑さが増す |
樽との相性 | オーク樽と相性抜群。熟成で深みと香ばしさ(モカ・トーストなど)がプラスされる |
料理との相性 | 香りが強すぎないため、肉じゃがや豚の角煮、生ハムなどと好相性 |

こんな風に、落ち着いた香りとやわらかな渋みを持つテンプラニーリョ。

だからこそ、和食との相性もばっちりなんですね🍷
🥂 白ワイン:エスタカーダ シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン
シャルドネ×ソーヴィニヨン・ブランの黄金ペアで、爽やか&フルーティーな仕上がり。
トロピカルな果実の香りがふわっと広がって、緑がかった淡い色合いも涼しげ。

私は冷蔵庫でキンキンに冷やして、ごくごく飲みました!
これがもう、最高にすっきりしてて、昼飲みにもぴったりの軽やかさなんです♪
🍽 こんな料理におすすめ:
- 白身魚のお刺身
- タコとじゃがいものハーブオイル漬け
- アサリの白ワイン蒸し
- 白カビチーズなど

「すっきり食事と一緒に飲みたい」そんな時にうれしい、
毎月ストックしたくなる白ワインです!
今月の赤白ワインをまとめて比較!
種類 | 商品名 | 原産地 | 品種 | 味わい | ペアリング例 |
---|---|---|---|---|---|
赤ワイン | エスタカーダ テンプラニーリョ(12ヶ月樽熟成) | スペイン・ラ・マンチャ地方 | テンプラニーリョ | アメリカンチェリーやプラムの果実味に、甘いスパイスと樽熟成のモカ・トーストの香ばしさ。やわらかな渋みで飲みやすい。 | 生ハム、サラミ、肉じゃが、豚の角煮、鶏肉のトマト煮など |
白ワイン | エスタカーダ シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン | スペイン・ラ・マンチャ地方 | シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン | 爽やかな香りと清涼感。緑がかった淡い黄色で、フレッシュなトロピカルフルーツの印象。キンキンに冷やしてごくごく飲める軽やかさが魅力。 | 白身魚のお刺身、タコのハーブオイル漬け、アサリの白ワイン蒸し、白カビチーズなど |
まとめ
今月もヴィノスやまざきのうま得コース、大満足の内容でした!
赤は「週末のごほうびごはん」に、白は「気軽な昼飲み」にぴったり。
どちらも家飲みの楽しさをワンランク上げてくれるような、美味しいセレクトでした🍷✨
まとめコメント
「難しいことはわからないけど、美味しいワインが飲みたい」そんな人にこそ、
このサブスク定期便はおすすめ!
毎月届く“今のベストセレクト”を楽しみにしながら、家でワイン時間を楽しむ。
それだけで、ちょっと特別な1日になる気がしています😊
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