【ワイン定期便レビュー】5月のうま得赤白コース|赤も白もコクうま&爽快!今月の“家飲みワイン”はこれで決まり♪

ワインのサブスク&レビュー

「今日はどのワインにしよう?」そんな悩みも楽しい、家飲みライフ。
今回は、私が愛用している【ヴィノスやまざきの蔵直®ワイン定期便】5月の“うま得赤白コース”をレビューします🍷✨
赤も白も大満足の味わいで、コスパも◎。今月も自信をもっておすすめできる内容でした!


ざっくりまとめるとこんな感じ

赤白セット特徴
赤ワイン香ばしさ×果実味×しっかりコク!煮込み料理にぴったりの1本🍖
白ワイン爽快&フルーティー!キンキンに冷やしてごくごく飲める🍋

今月の「うま得赤白コース」内容

🍷 赤ワイン:エスタカーダ テンプラニーリョ(12ヶ月樽熟成)

スペイン最大のワイン産地「ラ・マンチャ地方」で造られた、濃厚&複雑な味わいの赤。
アメリカンチェリーやプラムのような果実味に、長期熟成された樽のモカ・トーストの香ばしさが重なり、深みのあるコクを感じられます。

口当たりはなめらかで、渋みもほどよくやさしいので、ワイン初心者さんでも飲みやすいのが
嬉しいポイント。

🍽 こんな料理におすすめ:

  • 生ハム、サラミ
  • 肉じゃが、豚の角煮
  • 鶏肉のトマト煮 など
マグ
マグ

濃いけど重すぎない!「ちょっと贅沢したい週末の夜」にぴったりな赤ワインです。


マグ
マグ

実は、スペインを代表する黒ブドウ品種なんです!

どんな特徴があるのか、表にまとめてみました👇

項目内容
品種名テンプラニーリョ(Tempranillo)
原産地スペイン(特にリオハ地方・リベラ・デル・ドゥエロ地方など)
気候への強さ暑さに強く、昼夜の寒暖差にも適応するタフな品種
ぶどうの特徴皮が厚く、濃い色のワインに仕上がる。渋みはやわらかく落ち着きがある
香りプラム、イチゴ、ラズベリーなどの赤系果実バニラトースト、タバコ、ハーブなども感じられる
味わい果実味が穏やかで、華やかすぎず落ち着いた印象。熟成で複雑さが増す
樽との相性オーク樽と相性抜群。熟成で深みと香ばしさ(モカ・トーストなど)がプラスされる
料理との相性香りが強すぎないため、肉じゃがや豚の角煮、生ハムなどと好相性
マグ
マグ

こんな風に、落ち着いた香りとやわらかな渋みを持つテンプラニーリョ。

ぴよこ
ぴよこ

だからこそ、和食との相性もばっちりなんですね🍷

🥂 白ワイン:エスタカーダ シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン

シャルドネ×ソーヴィニヨン・ブランの黄金ペアで、爽やか&フルーティーな仕上がり
トロピカルな果実の香りがふわっと広がって、緑がかった淡い色合いも涼しげ。

マグ
マグ

私は冷蔵庫でキンキンに冷やして、ごくごく飲みました!
これがもう、最高にすっきりしてて、昼飲みにもぴったりの軽やかさなんです♪

🍽 こんな料理におすすめ:

  • 白身魚のお刺身
  • タコとじゃがいものハーブオイル漬け
  • アサリの白ワイン蒸し
  • 白カビチーズなど
マグ
マグ

「すっきり食事と一緒に飲みたい」そんな時にうれしい、
毎月ストックしたくなる白ワインです!


今月の赤白ワインをまとめて比較!

種類商品名原産地品種味わいペアリング例
赤ワインエスタカーダ テンプラニーリョ(12ヶ月樽熟成)スペイン・ラ・マンチャ地方テンプラニーリョアメリカンチェリーやプラムの果実味に、甘いスパイスと樽熟成のモカ・トーストの香ばしさ。やわらかな渋みで飲みやすい。生ハム、サラミ、肉じゃが、豚の角煮、鶏肉のトマト煮など
白ワインエスタカーダ シャルドネ ソーヴィニヨン・ブランスペイン・ラ・マンチャ地方シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン爽やかな香りと清涼感。緑がかった淡い黄色で、フレッシュなトロピカルフルーツの印象。キンキンに冷やしてごくごく飲める軽やかさが魅力。白身魚のお刺身、タコのハーブオイル漬け、アサリの白ワイン蒸し、白カビチーズなど

まとめ

今月もヴィノスやまざきのうま得コース、大満足の内容でした!
赤は「週末のごほうびごはん」に、白は「気軽な昼飲み」にぴったり。
どちらも家飲みの楽しさをワンランク上げてくれるような、美味しいセレクトでした🍷✨


まとめコメント

「難しいことはわからないけど、美味しいワインが飲みたい」そんな人にこそ、
このサブスク定期便はおすすめ!
毎月届く“今のベストセレクト”を楽しみにしながら、家でワイン時間を楽しむ。
それだけで、ちょっと特別な1日になる気がしています😊

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