【ワイン定期便レビュー】5月のうま得赤白コース|赤も白もコクうま&爽快!今月の“家飲みワイン”はこれで決まり♪

定期便レビュー&おすすめワイン

「今日はどのワインにしよう?」そんな選ぶ時間も家飲みの楽しみのひとつ。

ちょっと特別なご褒美にも、いつもの夜を格上げしたいときにもぴったりな
ヴィノスやまざきの「蔵直®ワイン定期便」

今回は、その中でも毎月届く人気プラン【うま得赤白コース】の2025年5月分を実際に飲んでレビューしました🍷✨

赤も白も“これ当たり!”と思える仕上がりで、コスパも文句なし!
特に今回は、「料理との相性のよさ」が印象的でした。
詳しく紹介していきますね♪


今月の「うま得赤白コース」の特徴まとめ

ワインの種類味の印象特徴的なポイント
赤ワイン香ばしさ × 果実味 × 深いコク肉料理や和食とも好相性🍖
白ワイン爽快 × フルーティー × 軽やか冷やしてごくごく飲める🍋

スペイン産の本格派赤ワイン!果実の旨みと香ばしさが絶妙

スペイン最大のワイン産地「ラ・マンチャ地方」で造られたこの赤ワインは、
アメリカンチェリーやプラムのような赤い果実のジューシーさに、12ヶ月の樽熟成によるモカやトーストの香ばしさが加わった、奥行きのある1本。

口当たりはなめらかで、渋みがまろやか
ワイン初心者さんでも安心して楽しめる飲みやすさです。


🍽 こんな料理と相性ぴったり!

料理名相性ポイント
生ハム・サラミ果実の甘みと塩気のバランスが絶妙
肉じゃが・豚の角煮甘辛い味付けに、ワインのコクがよく合う
鶏のトマト煮トマトの酸味がワインの果実味とマッチ
マグ
マグ

「濃いけど重すぎないので、週末のごほうびごはんや、ちょっとリッチな晩酌にぴったりです。


🍇 テンプラニーリョってどんなぶどう?

赤ワイン好きにはおなじみの「テンプラニーリョ」は、実はスペイン原産の代表的なぶどう品種。
ワインに深みを与えつつ、飲みやすさもある優秀品種なんです♪

項目内容
品種名テンプラニーリョ(Tempranillo)
原産地スペイン(特にリオハ地方など)
特徴果実味が控えめで落ち着いた味わい。オーク樽との相性が抜群
香りプラム、ベリー、モカ、トースト、ハーブなど
合う料理和食系の煮込み料理や、塩気のあるおつまみと好相性

マグ
マグ

🍷 香りが強すぎず、やわらかな渋みがあるから、和食とも合わせやすいのが嬉しいポイントです。

にゃにゃまる
にゃにゃまる

和食との相性バッチリなんだね


🥂 白ワイン:エスタカーダ シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン

爽快&フルーティー!初夏にぴったりのごくごく系白ワイン

白ワインは、「シャルドネ」と「ソーヴィニヨン・ブラン」の黄金コンビ。
一口目から広がるトロピカルな果実の香りと、涼しげな淡い色合いが印象的です。

にゃにゃまる
にゃにゃまる

冷蔵庫でキンキンに冷やして飲んだら、これがもう爽快!

マグ
マグ

食事に合わせても邪魔をせず、昼飲みにもぴったりな軽やかさです🍋


🍽 合う料理はこちら!

料理名相性ポイント
白身魚のお刺身さっぱり感が白ワインのフレッシュさとマッチ
タコとじゃがいものハーブオイル漬け香りの相乗効果で食欲アップ
アサリの白ワイン蒸しワインと料理が共鳴して美味しさUP
カマンベールチーズクリーミーさをワインの酸味が引き立てる
マグ
マグ

🎐 軽い前菜からおつまみまで、夏にぴったりの組み合わせが多いのが魅力です。

にゃにゃまる
にゃにゃまる

もう飲みたくなってきた


今月の赤白ワインをまとめて比較!

種類商品名原産地品種味わい合う料理
赤ワインエスタカーダ テンプラニーリョ(12ヶ月樽熟成)スペイン・ラ・マンチャ地方テンプラニーリョ果実味と香ばしさのバランス◎ 渋みはやさしく、コク深い生ハム、肉じゃが、豚の角煮、鶏のトマト煮 など
白ワインエスタカーダ シャルドネ ソーヴィニヨン・ブラン同上シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランフレッシュ&軽やか。冷やして爽快!刺身、タコのハーブ漬け、白ワイン蒸し、白カビチーズ など

✨ まとめ:5月のうま得赤白コースは“買い”でした!

今回も、ヴィノスやまざきのワイン定期便「うま得コース」は大満足のセレクトでした。

  • 赤は、「週末のごほうびごはん」にぴったりの深みと香ばしさ🍖
  • 白は、「昼飲みや軽食に合う」ごくごく系の爽やかさ🍋

どちらも、家飲み時間をグレードアップしてくれる優秀な1本です。

💭 最後にひとこと

マグ
マグ

毎月、自分ではなかなか選べないような“ちょっと特別”なワインが届く楽しさは格別です。
あなたもぜひ、お気に入りの1本に出会ってみませんか?😊

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