スパークリングワインの違い、知ってる?

ワインの基本・豆知識

ちょっと特別な日や、なんでもない日のご褒美にもぴったりなスパークリングワイン。
実はよくわからないまま飲んでいる方も多いのではないでしょうか?

にゃにゃまる
にゃにゃまる

「シャンパンとスパークリングって違うの?」
「甘口と辛口ってどう選ぶの?」

マグ
マグ

今回はそんな疑問をスッキリ解消!
スパークリングワインの種類や甘口・辛口の違い、特徴、
そして人気のおすすめ銘柄までわかりやすくご紹介します。

最後まで読むと、自分にぴったりの1本がきっと見つかるはず。
それでは、スパークリングワインの世界へ一緒に飛び込んでみましょう!


この記事でわかること

ざっくりまとめると
  • スパークリングワインの甘口・辛口の違いがわかる
  • シーンに合わせたワインの選び方がわかる
  • 初心者にもおすすめの銘柄が知れる(プロセッコ・カバなど)
  • シャンパンの甘口・辛口の特徴が理解できる
  • 自分にぴったりのスパークリングワインの探し方が見つかる

甘口?辛口?スパークリングの「味」の違いって?

マグ
マグ

スパークリングワインの味の違いは、実は「残糖(ざんとう)」という糖分の量によって決まります。

タイプ特徴
甘口フルーティーで飲みやすく、デザートやお祝いの乾杯にぴったり!
辛口キリッとした味わいで、食事と合わせやすい。ワインらしさが感じられるタイプです。

例えば、甘口のプロセッコはフルーツの香りが広がって、初めてのスパークリングにもおすすめ。
一方、辛口のシャンパンやカバは泡が繊細で、食事との相性も抜群です。


シャンパンの甘口と辛口も実は違う!

シャンパンにも甘口・辛口があるのをご存知ですか?
どちらもそれぞれの良さがあって、シーンや好みに合わせて選ぶと◎です。

  • 甘口のシャンパン
    シャルドネやシュナン・ブランといったぶどうから造られ、フルーティーで華やか。お祝いにもぴったり!
  • 辛口のシャンパン
    泡立ちが爽やかで、酸味が心地よい。食事と一緒に楽しむならこちら!
マグ
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飲み比べてみると、自分の好みがわかってくるかもしれませんね。


飲みやすい甘口シャンパン、おすすめはこれ!

にゃにゃまる
にゃにゃまる

「甘口って言っても甘すぎないのがいいな…」

マグ
マグ

そんな方におすすめなのがこちらの3本!

名前特徴
モエ・エ・シャンドン「モエ・ア・シャンパン」フルーツの香りと程よい甘さ。初心者にも◎
バロン・ド・ロシェコスパよくて飲みやすい。ちょっとした贈り物にも!
ドン・ペリニョン・ブラン特別な日の乾杯に。甘さ控えめで上品な味わい。

どれも飲みやすくて人気の銘柄なので、ぜひチェックしてみてください。


辛口派さんにおすすめ!すっきり美味しい1本

辛口のスパークリングは、食事とのペアリングに大活躍!

中でもおすすめは…

  • シャンパン・ブリュット(フランス)
    キレのある酸味と繊細な泡。和食や洋食、どちらにも合う万能タイプ!
  • カバ(スペイン)
    しっかりとした泡とコクのある味わいで、食事を引き立ててくれます。
マグ
マグ

おうちごはんにもぴったり


まとめ:スパークリングワイン、選び方のコツは?

スパークリングワインは、甘口か辛口か、そしてどんなシーンで飲みたいかを考えると、自分に合った1本が見つけやすくなります。

マグ
マグ

迷ったらこんな感じで選んでみてくださいね。

シーン選び方
お祝い・乾杯甘口&華やか系(モエなど)
食事と一緒に辛口&すっきり系(シャンパン・カバ)
初めての1本甘すぎないプロセッコやロゼもおすすめ

いろいろ試して、自分の「好き!」を見つけてみましょう。
きっと、ワイン時間がもっと楽しくなりますよ!

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