南イタリア・シチリア発！９月のうま得赤白ワインコースで“贅沢なごほうび時間”を

「今日は自分へのごほうびに、ちょっと特別なワインを開けたい」
そんな気分になること、ありませんか？

ワイン初心者の方でも楽しみやすいのが、【ヴィノスやまざき】の「蔵直Ⓡワイン定期便」。
9月の「うま得赤白コース」には、南イタリア・シチリア島から届いたオーガニックワインが登場しました。

しみおん

今日は自分にご褒美をあげたい！

マグ

南イタリア・シチリア島から届いたオーガニックワインなんてどう？

今回は、赤の「トーラシラーオーガニック」と、白の「トーラグリッロオーガニック」を実際に飲んでみた体験をもとに、それぞれの味わいやおすすめシーンをご紹介します。

Index

今月の「9月うま得赤白コース」特徴まとめ

9月の【蔵直Ⓡワイン定期便】は、南イタリア・シチリア島から届いたオーガニックワインが主役です。
「美容や健康に良さそう」「ちょっと特別なワインをおうちで楽しみたい」──そんな気分にぴったり。

今月は…

2本セットで届くので、シーンに合わせて飲み分けられるのも魅力です。

今回届いたのはこちらの2本です👇

ワインの種類	味の印象	特徴的なポイント
赤：トーラシラーオーガニック	チェリーの香りとバランスの良い渋味、しっかりめだけどなめらか	シチリアで古くから栽培されるシラー品種を使用
白：トーラグリッロオーガニック	フレッシュ＆フルーティ、柑橘やハーブの香り	シチリアの地場品種グリッロを有機栽培で醸造

ポイント

ワインに少し慣れてきた方や、赤ワインに挑戦してみたい初心者の方におすすめなのが、このシラー。

紫がかった深い色合いと、チェリーやベリーの果実感、そしてほんのりスパイス。

しっかりとした飲みごたえがあるのに、なめらかで親しみやすい味わいです。

こんな方におすすめ👇

赤ワインの特徴まとめ

シラーは果実味とスパイシーなニュアンスを兼ね備え、しっかりめの味わいながらも飲みやすいのが特徴です。

料理名	相性ポイント
ローストポーク	肉の旨みとスパイスがワインの渋みと調和
胡椒チーズ	チーズの塩気と胡椒が果実味を引き立てる

重すぎず、果実味とスパイシーさのバランスが絶妙。家飲みでもしっかり満足感を味わえる赤ワイン

✏️MEMO

軽やかで爽やかな白ワインが好きな方にぴったりなのが「トーラグリッロオーガニック」。

シチリアを代表する地場品種・グリッロで造られたワインは、柑橘系のフレッシュな香りとフルーティーな味わいが魅力。

和食や魚料理にもよく合い、日常の食卓に取り入れやすいのもポイントです。

おすすめしたいシーン👇

白ワインの特徴まとめ

スッキリ爽やかで軽やか！お刺身や和食にも合わせやすい万能タイプ。

「どっちを飲もうかな？」と迷ったら、この比較表をチェック。
気分や料理に合わせて選ぶのも楽しいですよ。

種類	商品名	原産地	品種	味わい	ペアリング例
赤	トーラシラーオーガニック	シチリア	シラー	果実味×スパイシー、なめらか	ローストポーク、胡椒チーズ
白	トーラグリッロオーガニック	シチリア	グリッロ	フレッシュ＆フルーティー、爽やか	魚料理、ソフトチーズ